Manchurian Rezept
Manchurian Das Manchurian-Rezept stammt aus der indisch-chinesischen Küche und wird ursprünglich mit Hähnchen zubereitet. Die Gemüse-Variante ist auch für Veganer geeignet und bekommt durch eine […]
Chilli Chicken Rezept
Chilli Chicken Chilli Chicken ist ein Gericht, das eine wahre Geschmacksexplosion verspricht. Für alle, die asiatische Gerichte lieben und gerne scharf essen, ist es das […]
Gajar ka Halwa Rezept
Gajar ka Halwa Gajar ka Halwa ist eine beliebte Süßigkeit aus Nordindien die besonders im Winter gerne gegessen wird. Das Wort „Halwa“ kommt aus dem […]
Sandesh Rezept
Sandesh Sandesh stammt aus Indien und ist eine Spezialität, welche mit indischem Frischkäse zubereitet wird. Mit wenigen Zutaten und etwas Zeit kann man anhand der […]
Mishti Doi Rezept
Mishti Doi Mishti Doi, ein köstliches indisches Dessert, ist ein absolutes Highlight für alle Naschkatzen. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem verlockenden Aroma von Karamell […]
Shahi Paneer Rezept
Shahi Paneer Shahi Paneer ist ein beliebtes nordindisches Gericht, das auf dem typisch indischen schnittfesten Frischkäse beruht. Frisches Gemüse und aromatische Gewürze geben diesem Gericht […]
Basundi Rezept
Basundi Basundi ist eine köstliche Süßspeise aus Mandeln, Kardamom und Safran, die aus Westindien stammt. Aus wenigen einfachen Zutaten lässt sich im Nu eine unvergessliche […]
Rabri Rezept
Rabri Rabri – der verlockende Genuss aus Indien, der mit seiner cremigen Textur und dem himmlischen Geschmack verzaubert. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt […]
Chicken Jalfrezi Rezept
Chicken Jalfrezi Wer die schnelle Küche liebt, wird Chicken Jalfrezi zu seinem Lieblingsgericht erklären. Nicht nur, weil es lecker und gesund ist, sondern auch wenig […]
Paratha Rezept
Paratha Paratha ist ein ungesäuertes Fladenbrot, das übersetzt in etwa „Schichten aus gebackenem Teig“ bedeutet. Es ist in verschiedenen asiatischen Ländern, besonders aber in der […]
Vindaloo Curry Rezept
Vindaloo Curry Beim Gericht Vindaloo Curry handelt es sich um eine würzige und durch die Verwendung frischer Chili angenehm scharfe Hauptspeise, welche aus Goa stammt. […]
Hähnchen-Curry in Kokosmilch Rezept
Hähnchen-Curry in Kokosmilch Hähnchen-Curry in Kokosmilch ist ein beliebtes indisches Rezept, das in nur kurzer Zeit ganz einfach selbst zubereitet werden kann. Die Kombination aus […]
Tomaten Chutney Rezept
Tomaten Chutney Das fruchtige Tomaten Chutney ist schnell zubereitet, rundet zahlreiche Gerichte perfekt ab und lässt sich auch noch stressfrei aufbewahren. Zubereitung von Tomaten Chutney […]
Pani Puri Rezept
Pani Puri Lecker und ideal für zwischendurch, so präsentiert sich das Gericht Pani Puri aus Indien, welches auf dem Subkontinent ein wahrer Streetfood-Klassiker ist. Die […]
Kanji Rezept
Kanji Kanji ist ein aus Indien stammendes fermentiertes Getränk, das aus Roter Bete (oft auch Rote Rüben genannt) und meistens Karotten besteht. Fermentation ist eine […]
Halwa Rezept
Halwa Halwa ist eine Süßspeise aus der orientalischen Küche. Traditionen hat sie sowohl im Nahen Osten als auch in den Balkanländern. Es gibt Halwa in […]
Paneer Tikka Masala Rezept
Paneer Tikka Masala Paneer Tikka Masala ist ein beliebtes vegetarisches Gericht aus der indischen Küche. Der Name des Gerichts setzt sich aus den Wörtern Tikka, […]
Matar Paneer Rezept
Matar Paneer Matar Paneer ist eine leckere Hauptmahlzeit aus Erbsen und dem schnittfesten indischen Frischkäse. Paneer stellen Sie in der Küche aus Milch und einem […]
Jalebi Rezept
Jalebi Jalebi ist ein köstliches süßes Gebäck, das vor allem in der indischen Küche Anklang findet. Mit seiner knusprigen Textur und dem unverwechselbaren Geschmack ist […]
Rogan Josh Rezept
Rogan Josh Rogan Josh – ist das eine Yogaübung oder der Held einer Weltraum-Saga? Weder noch, es handelt sich um eine Speise, die jeden Gaumen […]